Bolo de Paçoca Fofinho – Receita Caseira Fácil para Toda Ocasião

Massa

• 3 unidades de ovos
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de paçoca esfarelada
• 1/2 xícara de óleo
• 1 xícara de leite
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Toque no ingrediente para marcar o que já separou.

Modo de preparo

Preparar a Massa

1. No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o óleo, o leite e a paçoca esfarelada até obter uma mistura homogênea.
2. Em uma tigela, peneire a farinha de trigo e o fermento e incorpore delicadamente na mistura do liquidificador com uma espátula, mexendo até a massa ficar uniforme.

Assar

1. Unte uma forma média com óleo e farinha.
2. Despeje a massa na forma e leve ao forno pré-aquecido a 180 °C por cerca de 35 a 40 minutos, ou até que um palito saia limpo quando inserido no centro do bolo.
3. Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.

Tabela nutricional

Valores aproximados por porção (90 g).

Calorias

310 kcal

Carboidratos

40 g

Proteínas

6 g

Gorduras

13 g

Gordura saturada

2.5 g

Gordura trans

0 g

Colesterol

55 mg

Sódio

140 mg

Fibras

1.5 g

Açúcares

28 g

Gordura poli-insaturada

4 g

Gordura mono-insaturada

5 g

Potássio

110 mg

Cálcio

70 mg

Ferro

1.2 mg

Vitamina C

0 mg

Vitamina A

210 µg